闽南熏鸭培训公司-闽南熏鸭-厦门粤合汇

厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆---脚等菜色钻研了20余年的时间，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了---的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

分级培训，与薪酬体系和升迁体系联动

代表企业：

一直以服务作为品牌，哪里有闽南熏鸭培训，其曾经公布的全套培训体系也让业界瞩目。其中的细则不再赘述，但今天筷玩思维(id：kwthink)要说说其中的体系逻辑。

一般的餐厅培训，往往是老总培训店长，店长培训领班，领班培训员工，经过层层传递，效果离的目标和理念都很可能相差甚远。

搭建了一个培训体系，从初级员工、中级员工、领班到大堂经理，每个级别都有培训。

的新员工是由片区人事部负责统一招聘、集中培训，在系统内挑选一名的培训人员做培训工作;对于中层如大堂经理，主要通过考核制度学习更高一层的沟通技巧;对于管理者如店长，则要求门店45个岗位必须全部都通晓。培训的一个重要功能是让上级发现有潜力成为管理者的人。

培训体系还与薪酬体系和升迁体系联动，没有通过培训考核就不能升迁并拿到更高的薪酬。