闽南熏鸭-粤合汇餐饮-闽南熏鸭培训公司

厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆---脚等菜色钻研了20余年的时间，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了---的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

首先是消费场景的扩展。典型的就是外卖，从堂食到外卖，就是消费场景的扩展。很多中餐的快餐化，也是为了扩展消费场景，吸引更多高频低消费的人群。

其次是发展电商。无论中餐快餐还是小吃，电商早已经成为了餐饮行业的新战场，像、西贝、伏牛堂等就是典型的代表，电商的发展既是盈利的新渠道，闽南熏鸭培训公司，又是一种好的宣传渠道。

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小餐饮人的生活大多是紧密围绕锅碗瓢盆，在前厅与后厨间日复一日的努力奋斗，时间久了，对产品和管理经营就容易形成惯性思维。在面对新的消费群体，新的消费观念，新的消费形式，传统的生意模式会慢慢的失去吸引力。很多餐饮老板说生意不如以前好做了，闽南熏鸭，钱难---，归根结底，是因为自己没有跟得上变化的步伐。