你做这个产品有什么优势吗或与同类产品你的竞争优势是什么?大家都做火锅,已经有3、4家甚至更多的火锅店已经在营业,只有1家生意好,其他家生意平平,你能---你的餐厅开起来生意就能好?你靠什么来与他们竞争。很多人会说,我口味比他好,我服务比他好,我价格比他便宜,所以我生意肯定好,真的是这样吗?首先,你所说的这三个,可能实现的就是价格比他便宜,其他像口味、服务你是不能确定你就比别人好的,如果你是夫妻小店,你说这个我可能会相信,只要你聘请外人当厨师、服务员,这个就有很大的不确定因素了,即使就算你这些都做到了,小吃,你的生意也不一定就能做好,这里面还有店面位置、品牌、经营策略等方面的影响因素,哪里有小吃培训公司,举个简单的例子,肯得基和德克士,两者产品、口味、服务---,但价格德克士要低一点,但当两者店面开在一起的时候,德克士有可能做不过肯德基。
开业培训
在店筹备、正式开业时,品牌总部应该要派人进行辅导,所以开业培训大多是由总部工作人员在店内进行实地培训和指导的,一般会根据当地具体情况和开业所遇到的问题,哪里有小吃培训,来对经营、服务、生产、市场营销等环节进行培训。

万一失败不要影响家人的生活品质。很多人通过自己前几年的努力,---点钱,家人的生活过的挺惬意的,现在自己要创业,于是把自己的大部分资金拿了出来,资金一抽走,你又没有其他收入来源,假如餐厅不能快速赢利甚至失败了,家人的生活品质---受影响。家人生活受影响,就有可能导致家庭矛盾,家庭矛盾就会影响到你的心情,小吃---,你的心情就会影响到餐厅的经营管理,于是就有可能走上不归路,情况会一步步恶化。
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