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厦门粤合汇餐饮管理有限公司是一家专门做粤菜餐饮创业培训的企业。在小吃、卤味、烧腊、烧鹅、隆---脚等菜色钻研了20余年的时间，在传统特色小吃、粤菜餐厅经营、卤味烧腊等领域都获得了---的成绩；进行系统化的技术培训、职业培训、品牌经营培训，旨在学完即能上岗，哪里有闽南熏鸭---，毕业就能创业，为学员提供宿舍。欢迎大家前来咨询！

挖掘潜力，创造奇迹 市场呼唤人才， 企业渴望人才。 餐饮企业的员工层次不同、 岗位不同、背景不一， 但就大多数而言，每一个人都渴望不断充实自己、---自己、完善自己，从而使 自己的潜能充分发挥出来，闽南熏鸭， 实现美好的未来。 这是现代市场经济和商业社会一个 极其重要的特征。 作为一个餐饮企业的管理者必须承认和重视员工， 不应想当然 的把员工仅仅看作是“---工具”。 这种自尊自强、自我实现的需要一旦满足，就会转换成深刻而---的 工作驱动力，使餐饮企业里士气---。 我们发现： 餐饮从业人员的潜能在此领域没有发挥出来的占有 88%的比例。

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快出、多出、出好——人才 我国的餐饮机构培训教育资源有限， 办学能力远远跟不上社会的需要， 而且 人才的培训周期较短（一个月左右）、素质较差，不能---可以立即发挥作用。 而且目前餐饮技能培训中心结业生的分配难、 就业难、给人一种人才供过于 求的感觉。但实际上这是培训教育生活费和餐饮企业用人机构 （非常排斥学校毕 业生）的结构性缺陷所形成的深层次问题的外观。 就餐饮企业微观角度讲， 他找不到或找不够可用的人才， 永远缺乏真正符合餐饮企业实际情况的，哪里有闽南熏鸭培训中心， 立即就可派 上用场的员工。 因此，在目前的情况下， 他们中的绝大部分只有依靠本餐饮企业内部的培训来得以达成。 培训可以弥补现有餐饮技能培训中心教育体系的缺陷，是餐饮企业获得员工的必由之路。 许多餐饮企业经理的感叹是：一家餐饮企业找到一个合适的人才，要 比一个人找到一家好餐饮企业难十倍。